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2025.10.22イベント

2025米作りプロジェクト 稲刈り後

2025/10/19 稲刈り、稲架掛け完了からほぼ1週間

なかなか晴れが続かず脱穀の日程はまだ未定です。

稲の水分量15%程が目安かな。

旨みを熟成してると思いじっくり待ちます。